Ricette

Pan eVin De Toni - le ricette

Le ricette originali e tradizionali dei prodotti che vengono offerti la sera del 5 gennaio.

 

La Pinza - Ricetta originale della pinza
Preparare le polenta secondo le istruzioni riportate nella confezione (se la polenta è istantanea, si fa prima) e con la consueta salatura.
Rovesciarla successivamente su un tagliere per farla raffreddare (dev'essere tiepida non fredda).
Lavare l'uvetta passita in acqua e scolarla quindi lasciarla marinare per 10 minuti nell'amaretto. Tagliare i...

 

 

Il vin Broulè - Ricetta per fare un buon vin broulè
In una pentola larga, aggiungere al vino:
lo zucchero, la mela e l'arancia sbucciate e tagliate a pezzettini,
i chiodi di garofano e la cannella racchiusi insieme in un
sacchettino di garza.